食物的溫度對口腔健康有著重要影響，尤其是牙齦健康。經常食用過熱的食物或飲料，可能對牙齦造成損傷，進而影響整體口腔健康。很多廣東家庭都有喝湯的習慣，牙科醫生指出，飲用滾熱的湯可能會導致牙齦組織輕度燙傷，長期下去會影響牙齦健康，導致牙齦組織輕度燙傷。
為什麼滾燙食物會傷害牙齦？
1.燙傷牙齦
滾燙的食物和飲料會直接燙傷牙齦組織，引起疼痛、紅腫，甚至形成潰瘍。這種燙傷不僅影響日常飲食，還可能導致感染。
2.加速牙齦退縮
經常食用過熱的食物會使牙齦組織反覆受到刺激，長期下來可能導致牙齦退縮，暴露更多牙根，增加牙齒敏感性和蛀牙風險。
3.損害牙齦屏障功能
牙齦作為口腔的一道天然屏障，保護牙齒和支持組織。過熱的食物會破壞這層屏障，使牙齦更容易受到細菌入侵，增加牙周病風險。
過燙的食物會和飲品都會增加牙齒的敏感性，造成進食時出現不適感。
如何保護牙齦免受滾燙食物的傷害？
1.調整食物溫度
在進食前，確保食物和飲料的溫度適中，避免過熱。可以先吹涼或等待片刻再進食。
2.養成良好飲食習慣
進食時細嚼慢嚥，避免大口吞咽滾燙的食物，減少對牙齦的直接傷害。
3.定期口腔檢查
定期進行牙齦和口腔檢查，及早發現和處理可能的問題，保持牙齦健康。
飲用滾燙的湯或飲品先等待降溫，避免直接飲用，如果飲用後感覺牙齦不適，建議停止飲用並觀察情況。
如果你有進食滾燙食物的習慣，為了守護牙齦健康，建議調整食物溫度，養成良好的飲食習慣，並定期進行口腔檢查，都有助於預防牙周病和保護牙齒健康，避免不必要的疼痛和治療。
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